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Tuesday, December 31, 2024

आयुर्वेद के अनुसार किन चीजों को कभी नहीं खाना चाहिए साथ जानिए यहां, सेहत से ना हो जाए समझौता

Unhealthy Foods: अपनी डाइट में अक्सर उन चीजों को ही शामिल करने की कोशिश की जाती है जो सेहत के लिए अच्छी हों और शरीर को दुरुस्त रखें. ऐसे में लोग अलग-अलग चीजों को एकसाथ मिलाकर भी खाते हैं जिससे उनके पोषक तत्व बढ़ जाए और शरीर पर ज्यादा अच्छा असर नजर आए. लेकिन, कुछ फूड्स ऐसे होते हैं जिन्हें अलग से खाना ही सेहत के लिए अच्छा होता है. इन्हें अगर मिलाकर खाया जाए तो सेहत को फायदे के बजाय नुकसान भी हो सकता है. ऐसे में जानिए कौनसे हैं ये वर्स्ट फूड कोंबिनेशन (Worst Food Combinations) जिन्हें खाने से परहेज के लिए आयुर्वेद भी सलाह देता है. 

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आयुर्वेद के अनुसार सबसे खराब फूड कोंबिनेशंस | Worst Food Combinations According To Ayurveda 

दूध के साथ क्या नहीं खाना चाहिए 

दूध रोजमर्रा की डाइट का अहम हिस्सा है. लेकिन, दूध (Milk) को सादा पीने की बजाय लोग इसे अलग-अलग चीजों के साथ पीना पसंद करते हैं. लेकिन, आयुर्वेद के अनुसार दूध को कभी खरबूजा, खट्टे फल, यीस्ट ब्रेड, मीट या दही के साथ नहीं मिलाना चाहिए. दूध के साथ मूली खाने से भी परहेज के लिए कहा जाता है. इससे डाइेजेस्टिव इंबैलेंस बढ़ता है और पाचन खराब हो सकता है. 

दही और मछली 

दही और मछली (Fish) भी ऐसा फूड कोंबिनेशन है जिनका साथ सेवन करने से परहेज किया जाना ही बेहतर है. इन दोनों को साथ खाने पर पाचन बिगड़ता है और सेहत पर भी बुरा असर पड़ता है. 

खरबूजा और अन्य फल 

खरबूजा ऐसा फल है जिसका वॉटर कंटेंट हाई होता है और यह जल्दी पच भी जाता है. इसीलिए खरबूजे को अन्य फलों के साथ खाने से परहेज के लिए कहा जाता है. अगर खरबूजे को दूसरे फलों के साथ खाया जाए तो यह जल्दी डाइजेस्ट होकर फर्मेंट हो जाता है जबकि बाकी फल धीमी गति से पच रहे होते हैं. इससे पेट में असहजता होने लगती है. 

शहद और घी 

यह ऐसा फूड कोंबिनेशन है जिससे परहेज करने में ही भलाई कही जाती है. ऐसा इसलिए क्योंकि दोनों को एकसाथ मिलाने पर ये टॉक्सिक हो जाते हैं. इनके सेवन से शरीर को नुकसान भी हो सकता है और अलग-अलग स्वास्थ्य संबंधी दिक्कतें हो सकती हैं सो अलग. 

अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.



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